Zacht en fijn wijn met frisheid , subtiel en fruitig met een zure affiniteit. Een heerlijke wijn op quiche, zachte kazen, paté, worst, witte vlees en salades.

Een witte wijn zeer fruitig en karakteristiek vol van exotische fruiten en perzik. Een excellent wijn voor de aperitif of dessert. Een heerlijke wijn op exotische gerechten.

Vroeger genoemd de Alsace Tokay, gerookte aroma's en een beetje kruidige achtige met fris tonen.
Kan heerlijk gedronken worden als aperitief et kan ook goed op dessert. Een perfekt wijn voor voorgerechten, met witte vlees en visgerechten met sauzen, eend