Collectie

De wijnen zijn in hun jeugd fris, fruitig, met een mooie mineraliteit en een hoge doordrinkbaarheid. Maar daarnaast heeft deze druif het in zich om ook langer bewaard te kunnen worden en dan een weliswaar andere, maar nog steeds prachtige wijn op te lever

Naast voornamelijk Riesling wordt er in de Rheingau pinot noir verbouwd (Spätburgunder). Ook Querbach maakt op zijn eigen wijze een mooie rode wijn. Dit betekent ook hier: een lang leven en elk jaar weer anders van karakter. De 2007 is meer van het komple

Deze prachtige Lugana komt uit de wijngaard Bragagna in Sirmione midden in het DOC-gebied en is volgens de huidige wetgeving de enige Lugana die de naam Sirmione op het etiket mag voeren. De wijn is gemaakt van de Turbiana-druif (Lokaal ook wel Trebbiano

Donker paarse wijn met een violette weerspiegeling in de rand van het glas. De neus is
krachtig met geuren van vers geplukte bosvruchten. De smaak is soepel en licht, makkelijk
drinkbaar met een lange afdronk van zwarte bessen.

Gemaakt met hun beste materiaal. 3-5 maanden " sur lie" Elegant en typisch Verdejo. Fris tropisch fruit, hints van venkel en gemaaid gras, krachtige smaken en een lange afdronk vol karakter.

Crianza betekent voor deze wijn 14 maanden op Frans en Amerikaans eiken en 6 maanden rijping op fles. Hij is kersenrood met robijne randen. De neus toont rijp rood fruit, bosbessen, jam en minerale tonen ; goed gebouwd. De smaak toont volume, een evenwich

Dieprood van kleur. In de geur zwarte besen en kersen, mooi zwoel, confiture. In de smaak stevigheid en mooie tannines. Breed en krachtig, maar blijft heerlijk verteerbaar, met een mooie lengte, weelderig rood, zuidelijk en rijp.

Vaak worden rode wijnen wat donkerder en krachtiger gemaakt door een deel van het eerste sap af te tappen en zodoende de stoffen uit de schil wat meer te "concentreren". Pinot noir leent zich daar bijvoorbeeld erg goed voor en als je dat vrij snel doet, r

Een volle ronde mond vol donkerrode kersenprima te combineren met uw stukje vlees of harde kaas.

De wijn heeft een dieprode kleur. De neus is heerlijk geurend naar zwarte bessen en kersen.
Le Vrai Plaisir rouge heeft een volle fruit smaak en is rond en sappig met een fluweel zachte
afdronk.

GEUR
Zwarte bessen en pruimen. Tonen van munt en viooltjes.

SMAAK
Rozemarijn en mediterrane kruiden. Leer, tabak en kaneel. Zoete, gulle tannines.

SERVEREN BIJ
Lekker bij lamsgerechten. Ook heerlijk bij gerijpte kazen.

GEUR
Zwarte kersen en pruimen.

SMAAK
Zoete specerijen en leer. Room en karamel. Rijpe, zoete tannines.

SERVEREN BIJ
Lekker bij lamsgerechten. Ook heerlijk bij gerijpte kazen.