Finca Luzón Crianza Monastrell/Cabernet Sauvignon 2015

€12,45
Beschikbaarheid: Op voorraad

Bodegas Luzón maakt in het zonnige, Spaanse Jumilla moderne wijnen met veel fruit en weelderig, gedoseerd houtgebruik. Het zijn genereuze, robuuste wijnen waar zowel de wijnkenner als de casual wijndrinker plezier uit haalt. Comfort-wijn, dat kun je gerust zeggen. De wijnen worden veel gemaakt van de voor Jumilla zo typerende Monastrell.

WIJNGAARD EN REGIO

Afkomstig van wijnstokken op bodems van zand, leem en veel kalksteen, op 650 meter hoogte.

VINIFICATIE

De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 28 tot 30 graden voor 6-8 dagen. Daarna blijft het sap in contact met de schilletjes voor zo'n 5-10 dagen om meer kleur en smaak te onttrekken. De wijn rijpt verder op Frans en Amerikaans eikenhout voor 12 maanden.

KLEUR

Robijnrood met een paarse gloed.

GEUR

Zwarte bessen en pruimen. Tonen van munt en viooltjes.

SMAAK

Rozemarijn en mediterrane kruiden. Leer, tabak en kaneel. Zoete, gulle tannines.

SERVEREN BIJ

Lekker bij lamsgerechten. Ook heerlijk bij gerijpte kazen.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen