Le Vrai Plaisir rosé Syrah & grenache
Vinificatie
Tussen oogst en persing zit zo min mogelijk tijd zodat de druiven hun optimale geur en smaak behouden. De vergisting van de most vindt plaats op een lage temperatuur. Gedurende de tweede gisting wordt de temperatuur gecontroleerd tussen de 12°C en 18°C om zoveel mogelijk geur-,kleur- en smaakstoffen in de wijn te behouden.
Wijn & spijs
Uitermate geschikt voor op het terras en als aperitief. Lekker bij salades, lichte gerechten en
pasta’s.
Lagering
Wijn wordt op een cuve gelagerd.
Land: | Frankrijk |
Druivenras: | Syrah & grenache |