Mooie Wijndagen

De typische druif uit de regio Süd-Tirol/Alto Adige en de hoeksteen van deze collectie. Door moderne technieken van boerse donkere lokale wijn omgeturnd tot een wereldspeler. Een prima alternatief voor Cabernet en Merlot-wijnen. Donker granaat rood van kl

Verfijnd met veel fruit, kruiden, leer, tabak en stevige tannines.
Perfect bij een medium-rare gegrilde steak met ovengeroosterde aardappels.

Wijn met een smaak van rood fruit, zoals aardbeien en kersen, ronde smaak en frisse zuren. Lekker bij pasta carbonara. Ook heerlijk bij een salade caprese.

Een witte wijn zeer fruitig en karakteristiek vol van exotische fruiten en perzik. Een excellent wijn voor de aperitif of dessert. Een heerlijke wijn op exotische gerechten.

Volle wijn met donker fruit (cassis, zwarte bes) en rijpe tannines. Lekker bij worstjes en stoofschotels met kalfs- of lamsvlees.

Een kristal heldere licht gele kleur. Een levendige neus waarin de aroma’s van citrusfruit de
overhand hebben. In zijn afdronk veel smaak van appel en peer met een limoenfrisse finish.

Gemaakt van Riesling druiven uit Duitsland die met de hand zijn geplukt. Deze wijn is gevinificeerd door Stan Beurskens op zijn wijngaard St. Martinusin Vijlen, Zuid-Limburg. Het resultaat is een bijzondere witte wijn vol fruit en met frisse tonen, die he

Volle wijn met krachtige tonen van pruimen en zwarte bessen gevolgd door zachte, hartige tannines en hints van hout.
Lekker bij in zure kersen gestoofde eendenborst. Ook heerlijk bij een salade van blauwe druiven en walnoten, kippenleverpaté en gerijpte

Volle wijn met tonen van rijpe pruimen, chocolade, kruiden en vanille. Fluweelzachte tannines.
Lekker bij aubergine met Parmezaanse kaas. Ook heerlijk bij een T-bone steak van de barbecue.

Zacht en fijn wijn met frisheid , subtiel en fruitig met een zure affiniteit. Een heerlijke wijn op quiche, zachte kazen, paté, worst, witte vlees en salades.

Alessandro Costa plantte een aantal jaren geleden enkele druivenstokken van voor hem tot dan toe ongebruikelijke rassen. Hij maakte een blend met de Arneis met een mooi volle en toch minerale, licht aromatische droge witte wijn als resultaat Mooie aperiti

Droog en fris met smaken van framboos en aardbei met een lekker kruidige afdronk.
Ongecompliceerd drinkplezier! Het type rood dat je licht gekoeld serveerd en waarvan (bijna) iedereen heel blij zal worden . Onmisbaar bij de borrel of eenvoudige vlees maa