Collectie

Erkend door critici als een van de beste wijnen in hun regio, met een heldere kersen kleur en aroma's van zoete specerijen, romige eik, zeer expressief. De smaak is lekker, fruitig, geroosterd en rijp met elegante tannines.

Deze houtgerijpte Anjou blanc voegt zich moeiteloos bij wit vlees, gegrilde vis, vis met een saus, coquilles St.Jacques en gaat met veel plezier samen met vele kaasjes. Dit is onze lievelingswijn en de voorraad is beperkt....

Een mooie florale neus, gecombineerd met het witte fruit in de smaak, mooi balancerend tussen fris en zacht.

Vereist wat initiatie en ervaring maar wat een sensatie: ideaal voor de meest gewaagde wijn-spijs-combinaties.
Volop kracht en concentratie in het boeket - duidelijke presentie van goed, ouder eikenhout (houtteer, laurier en eucalyptus) in combinatie met

Bleek gele wijn met in de neus vooral florale tonen en exotische accenten. Zeer frisse aanzet met aroma’s van citrus fruit zoals limoen en gele grapefruit. De wijn is droog met frisse aangename zuren met in de afdronk tonen van meloen en kiwi. Prachtig bi

Frambozen, blauwe bessen, ceder en abrikoos. Zijdezachte tannines.
Lekker bij lamsvlees of een stoofpot met rundvlees.

Ronde wijn met een goede zuurgraad en tonen van acacia-honing in de afdronk.
Lekker bij schelp- en schaaldieren, of gepocheerde vis. Ook heerlijk bij quiches.

Witte wijn met groot aromatisch evenwicht van intense, maar delicate en fruitige geuren. Droog, fris en zacht in de mond. Volledig gemaakt van het inheemse druivenras Falanghina. Geweldig als aperitief én bij visgerechten en lichte gerechten uit de modern

GEUR
Pruimen, amarenen en bramen.

SMAAK
Vanille, cacao, tabak en rozemarijn. Full-bodied. Afgeronde tannines. Gebalanceerde zuren.

SERVEREN BIJ
Lekker bij een rib-eye van de barbecue.

Volle, rijke wijn met een romige textuur, tonen van steenfruit en gebrande amandelen. Lekker bij gerechten met gevogelte en blauwe kazen.

Een feestwijn. Reeds jong te drinken want dan komen ook zijn karakteristieke aroma's van o.a. witte bloemen, gemaaid gras, appel, het best tot uitdrukking. Een ideale wijn om uw fruits de mer, oesters en witte vis te begeleiden. En zijn heerlijke parfum m

In neus de lindenbloesem en cederhout, frisse mineraliteit, crèmig mondgevoel met een lekkere grapefruitsmaak. De druiven komen van een van de beste wijngaarden uit de streek, zijn speciaal geselecteerd en laat geoogst. Daarna volgt een gisting in houten