Witte wijn

70 Harslevelu-30 Furmint. Gemaakt van druiven met 'pourriture noble', licht stro-geel van kleur en een lekkere fruitige geur met peer en sinasappel-zest. Dit alles komt in de mond ook weer terug, aangevuld met perzik. De frisse knapperige zuren zorgen voo

Gemaakt met hun beste materiaal. 3-5 maanden " sur lie" Elegant en typisch Verdejo. Fris tropisch fruit, hints van venkel en gemaaid gras, krachtige smaken en een lange afdronk vol karakter.

Het terroir in Süd-Tirol is naar mijn mening een van de mooiste voor pinot blancs. Enerzijds de frisheid door het minerale karakter, anderzijds de volle fruitigheid en concentratie die dit ras in zich heeft.
De kleur is strogeel met een zweempje groen,

Inzolia is ook weer een inheemse druif van Sicilie, met de frisse geur van mediterrane citrusvruchten en geroosterd brood, heerlijk fris en smaakvol. Als aperitief of bij alle soorten vis.

Alessandro Costa plantte een aantal jaren geleden enkele druivenstokken van voor hem tot dan toe ongebruikelijke rassen. Hij maakte een blend met de Arneis met een mooi volle en toch minerale, licht aromatische droge witte wijn als resultaat Mooie aperiti

Een jonge wijn, gebaseerd op frisheid en smaak. Mooie bloemige neus, fris geel fruit in de smaak. Een ideale wijn voor alledag. 85/15 garganega/trebbiano.

De wijnen zijn in hun jeugd fris, fruitig, met een mooie mineraliteit en een hoge doordrinkbaarheid. Maar daarnaast heeft deze druif het in zich om ook langer bewaard te kunnen worden en dan een weliswaar andere, maar nog steeds prachtige wijn op te lever

Vaak worden rode wijnen wat donkerder en krachtiger gemaakt door een deel van het eerste sap af te tappen en zodoende de stoffen uit de schil wat meer te "concentreren". Pinot noir leent zich daar bijvoorbeeld erg goed voor en als je dat vrij snel doet, r

Kruidig neus, fruit, tonen van mango en ananas, noten, volle smaak, met een sterke body, sappig, rijpe zuren, goede structuur, geeft veel drinkplezier, ook al is het een krachtpatser: goed en lang aanwezig, en toch fruit en frisheid.

Heldere groenachtig geel, in de neus tonen van gele appel. In de mond, zeer elegante frisheid met pittige boventonen. Hij toont een stevige textuur met goede vrucht. Mooie afdronk met overtuigende lengte.

Een kristal heldere licht gele kleur. Een levendige neus waarin de aroma’s van citrusfruit de
overhand hebben. In zijn afdronk veel smaak van appel en peer met een limoenfrisse finish.

Gemaakt van Riesling druiven uit Duitsland die met de hand zijn geplukt. Deze wijn is gevinificeerd door Stan Beurskens op zijn wijngaard St. Martinusin Vijlen, Zuid-Limburg. Het resultaat is een bijzondere witte wijn vol fruit en met frisse tonen, die he