Witte wijn

Vaak worden rode wijnen wat donkerder en krachtiger gemaakt door een deel van het eerste sap af te tappen en zodoende de stoffen uit de schil wat meer te "concentreren". Pinot noir leent zich daar bijvoorbeeld erg goed voor en als je dat vrij snel doet, r

Witte wijn met groot aromatisch evenwicht van intense, maar delicate en fruitige geuren. Droog, fris en zacht in de mond. Volledig gemaakt van het inheemse druivenras Falanghina. Geweldig als aperitief én bij visgerechten en lichte gerechten uit de modern

GEUR
Fruitig. Peer, groene appel, nectarines.

SMAAK
Sappig, smaakvol en verfrissend. Subtiele florale tonen en een hintje witte peper. Lange afdronk.

SERVEREN BIJ
Lekker bij pasta met salciccia.

Wijn met een rijke, aromatische smaak met een romige structuur. Lekker bij een curry met kip, maar ook bij gamba's.

Zacht en fijn wijn met frisheid , subtiel en fruitig met een zure affiniteit. Een heerlijke wijn op quiche, zachte kazen, paté, worst, witte vlees en salades.

Een witte wijn zeer fruitig en karakteristiek vol van exotische fruiten en perzik. Een excellent wijn voor de aperitif of dessert. Een heerlijke wijn op exotische gerechten.

Het terroir in Süd-Tirol is naar mijn mening een van de mooiste voor pinot blancs. Enerzijds de frisheid door het minerale karakter, anderzijds de volle fruitigheid en concentratie die dit ras in zich heeft.
De kleur is strogeel met een zweempje groen,

Een jonge wijn, gebaseerd op frisheid en smaak. Mooie bloemige neus, fris geel fruit in de smaak. Een ideale wijn voor alledag. 85/15 garganega/trebbiano.

De wijnen zijn in hun jeugd fris, fruitig, met een mooie mineraliteit en een hoge doordrinkbaarheid. Maar daarnaast heeft deze druif het in zich om ook langer bewaard te kunnen worden en dan een weliswaar andere, maar nog steeds prachtige wijn op te lever

Een kristal heldere licht gele kleur. Een levendige neus waarin de aroma’s van citrusfruit de
overhand hebben. In zijn afdronk veel smaak van appel en peer met een limoenfrisse finish.

Een alledaagse en makkelijk te drinken wijn gemaakt van 100% Fernao Pires. Een moderne combinatie van fruit en frisheid. De Terraços do Tejo Branco wordt door velen beschouwd als één van Portugal’s beste prijs-kwaliteitswijnen.
De wijn is levendig, met e

Ronde wijn met een goede zuurgraad en tonen van acacia-honing in de afdronk.
Lekker bij schelp- en schaaldieren, of gepocheerde vis. Ook heerlijk bij quiches.