Collectie

In neus de lindenbloesem en cederhout, frisse mineraliteit, crèmig mondgevoel met een lekkere grapefruitsmaak. De druiven komen van een van de beste wijngaarden uit de streek, zijn speciaal geselecteerd en laat geoogst. Daarna volgt een gisting in houten

De druiven voor deze wijn komen van de betere wijngaard Zomborka en zijn uiteraard laat geplukt, speciaal geselecteerd, op hout en de gist gelagerd met battonage. In de neus weer het witte fruit en de citrus, aangevuld met wat vanille door de houtlagering

Mooie minerale furmint, waarbij appel, peer en citrusvruchten het meest op de voorgrond dringen, met dat kleine beetje mint in de afdronk. Goed gedragen door zijn mooie zuren. Lekkere alleskunner.

Gemaakt met hun beste materiaal. 3-5 maanden " sur lie" Elegant en typisch Verdejo. Fris tropisch fruit, hints van venkel en gemaaid gras, krachtige smaken en een lange afdronk vol karakter.

Inzolia is ook weer een inheemse druif van Sicilie, met de frisse geur van mediterrane citrusvruchten en geroosterd brood, heerlijk fris en smaakvol. Als aperitief of bij alle soorten vis.

Dit is hun witte topper en trots! Intense aroma's van pruimen, perziken, bessen en citrusfruit, vol, zacht , elegant.

Een jonge wijn, gebaseerd op frisheid en smaak. Mooie bloemige neus, fris geel fruit in de smaak. Een ideale wijn voor alledag. 85/15 garganega/trebbiano.

Stro- tot goudgeel van kleur, uitgesproken geurig boeket, aromatisch van smaak, met veel typiciteit, maar ook droog en mineraal . Schaaldieren, leverpasteien, maar ook Spinatknödel met salieboter... Nu mooi jong fris en fruitig, maar zal zeker nog 5 jaar

Overigens beleeft de Scheurebe op dit moment in Duitsland ook een ware revival en niet onterecht, want de tot op de dag van vandaag onbekende ouder (niet de sylvaner zoals eerder werd aangenomen) voegt aan de riesling een intense smaak van bessen en/of gr

Vaak worden rode wijnen wat donkerder en krachtiger gemaakt door een deel van het eerste sap af te tappen en zodoende de stoffen uit de schil wat meer te "concentreren". Pinot noir leent zich daar bijvoorbeeld erg goed voor en als je dat vrij snel doet, r

Kruidig neus, fruit, tonen van mango en ananas, noten, volle smaak, met een sterke body, sappig, rijpe zuren, goede structuur, geeft veel drinkplezier, ook al is het een krachtpatser: goed en lang aanwezig, en toch fruit en frisheid.

Droog en fris met smaken van framboos en aardbei met een lekker kruidige afdronk.
Ongecompliceerd drinkplezier! Het type rood dat je licht gekoeld serveerd en waarvan (bijna) iedereen heel blij zal worden . Onmisbaar bij de borrel of eenvoudige vlees maa