Collectie

Naast een loepzuivere minerale helderheid treffen we ook substantie, volheid, smaak en de voor sauvignon blanc zo typische stuivende florale neus aan. In tegenstelling tot de "gewone" sauvignon blancs echter, is deze een jaar gerijpt, waardoor de smaak vo

Vaak worden rode wijnen wat donkerder en krachtiger gemaakt door een deel van het eerste sap af te tappen en zodoende de stoffen uit de schil wat meer te "concentreren". Pinot noir leent zich daar bijvoorbeeld erg goed voor en als je dat vrij snel doet, r

Sinds kort maakt Santamaria ook een jongere rode wijn, met slechts 6 maanden houtrijping. Deze wijnen zijn veel frisser en fruitiger dan de crianza en reserva types, iets waar wij wel van houden. Een mooie doordrinker voor een leuke prijs, die toch alle k

Een volle ronde mond vol donkerrode kersenprima te combineren met uw stukje vlees of harde kaas.

Groppello is de traditionele rode druif van de westkant van het Gardameer, en groeit hier in het Valtènesi land, in Polpenazze del Garda. Dit is een jonge rode wijn waarin de typische eigenschappen van de druif tot uitdrukking komen. Er zijn meerder Grope

Ruché is een bijzondere druivensoort die alleen wordt gevonden in en rond 7 dorpjes in Monferrato Astigiano, Piemonte. Er zijn diverse oud-Ruchée anekdotes en verhalen over de herkomst, maar recente DNA-technieken wijzen op een herkomst uit Haut-Savoye. R

Zweigelt is één van die typisch Oostenrijkse druivensoorten. Deze komt uit het Kremstal en is weer anders dan de Zweigelts uit de Thermenregion of Burgenland. Erg lekker. Zacht, kruidig, beetje aards. Gewoon proberen! Sterke rode kleur, subtiel kruidig in

De wijn heeft een mooie lichtgele kleur met een zeer frisse stuivende neus. De geur is zeer zuiver en doet denken aan citrusfruit (limoen en citroen), kruisbessen en de typische geur van buxus. De wijn is fris en droog en zeer mineralig. Naarmate de wijn

Dieprood van kleur. In de geur zwarte besen en kersen, mooi zwoel, confiture. In de smaak stevigheid en mooie tannines. Breed en krachtig, maar blijft heerlijk verteerbaar, met een mooie lengte, weelderig rood, zuidelijk en rijp.

Heerlijk levendig en sappig, frisheid, rood fruit, aardbei, kersen, opwekkend, goede zuren, heel zuiver en open, heerlijk elegant en fris, puur en smakelijk.

Zowel in de neus als in de mond veel fruit, zwarte pruimen, beetje munt, chocolade, bramenjam en zoethout; wat een lekker glas wijn!

Deze houtgerijpte Anjou blanc voegt zich moeiteloos bij wit vlees, gegrilde vis, vis met een saus, coquilles St.Jacques en gaat met veel plezier samen met vele kaasjes. Dit is onze lievelingswijn en de voorraad is beperkt....