Collectie

Het terroir in Süd-Tirol is naar mijn mening een van de mooiste voor pinot blancs. Enerzijds de frisheid door het minerale karakter, anderzijds de volle fruitigheid en concentratie die dit ras in zich heeft.
De kleur is strogeel met een zweempje groen,

Alessandro Costa plantte een aantal jaren geleden enkele druivenstokken van voor hem tot dan toe ongebruikelijke rassen. Hij maakte een blend met de Arneis met een mooi volle en toch minerale, licht aromatische droge witte wijn als resultaat Mooie aperiti

De druiven voor de Silvaner spätlese komen van Hofmanns' beste wijngaard, de Röttinger Feuerstein. Hier staat ook een deel van zijn bijzondere Tauberschwarz. De spätlese krijgt hier zijn mineraliteit uit de bodem en zijn mooie fruitigheid springt er direc

Droog en fris met smaken van framboos en aardbei met een lekker kruidige afdronk.
Ongecompliceerd drinkplezier! Het type rood dat je licht gekoeld serveerd en waarvan (bijna) iedereen heel blij zal worden . Onmisbaar bij de borrel of eenvoudige vlees maa

Deze 100% Mencia-wijn heeft 15 maanden Frans eiken gezien. Het resultaat is een mooie afgeronde wijn met de typische kenmerken van de druivensoort; zwart fruit, beetje potlood, uitgebalanceerde zuren en een lange afdronk.

Deze Mantovani slaat alles, zo intens donker. En lekker sappig, met veel fruit en een bittertje in de achtergrond. Gekoeld serveren!

Met zijn volle kersensmaak, bessen, wat kruidigheid en mooie tannines zal hij menig wijnliefhebber kunnen bekoren, maar ook de minder geoefende drinker zal hier veel plezier aan kunnen beleven.

Net aan de rand van het Montalcino-gebied bij Castelnuovo dell'Abate ligt Sant' Antimo (DOC) De Sangiovese en Colorino-druiven worden al in de wijngaard gesorteerd, alleen het beste fruit gaat naar de kelders. Hier wordt de wijn een veel kortere tijd op d

Dit is de topwijn van Cantina di Venosa. Gemaakt van het beste wat hun wijngaarden te bieden hebben, rijpt hij ongeveer 2 jaar gedeeltelijk op nieuwe Franse barriques en daarna nog minstens 6 maanden op fles alvorens hij op de markt wordt gebracht. Hij wo

Een volle ronde mond vol donkerrode kersenprima te combineren met uw stukje vlees of harde kaas.

Mooie glinsterende gele kleur met een groene reflectie. Volle stevige neus waarin geuren van perzik en citrusfruit. De is wijn een beetje mollig door de chardonnay en fris en fruitig door de muscat. De wijn heeft een lange afdronk van boomfruit (perzik &

De blauwe druiven ondergaan een kort contact met de schillen, om de wijn zijn typische, bleekroze kleur te geven. Daarna vindt een gisting plaats op lage temperatuur, om het fruit in de wijn goed te benadrukken.