Collectie

Naast de "gewone" Nero d'Avola is er nu deze DOC-wijn. Het beste fruit wordt zorgvuldig geselecteerd, en op traditionele wijze vergist. Na de malolaktiek volgt een half jaar op frans eiken en zonder filtering om alle smaken zo goed moelijk te behouden nog

Groppello is de traditionele rode druif van de westkant van het Gardameer, en groeit hier in het Valtènesi land, in Polpenazze del Garda. Dit is een jonge rode wijn waarin de typische eigenschappen van de druif tot uitdrukking komen. Er zijn meerder Grope

Een kristal heldere licht gele kleur. Een levendige neus waarin de aroma’s van citrusfruit de
overhand hebben. In zijn afdronk veel smaak van appel en peer met een limoenfrisse finish.

De wijn heeft een mooie strogele kleur. De smaak is fris met een stuivende neus. Heerlijk
droog met veel fruit als appel, peer en een beetje citrus. Tevens is er een geur van amandel te
ontdekken. Mooie frisse fruit smaken en een verfrissend mondgevoel.

Een diep robijn rode kleur en krachtige aroma’s van bramen, amarene kersen, veel sap en kruidig. Eerste indruk is wat zoetig maar goed in balans met zachte tannines. In de smaak rijp fruit, kruiden en specerijen en cacao.

Zowel in de neus als in de mond veel fruit, zwarte pruimen, beetje munt, chocolade, bramenjam en zoethout; wat een lekker glas wijn!

Ronde wijn met een goede zuurgraad en tonen van acacia-honing in de afdronk.
Lekker bij schelp- en schaaldieren, of gepocheerde vis. Ook heerlijk bij quiches.

Een lichte fris-minerale wijn, met hints van citrus en perzik gemaakt van de druif Verdeca, De Verdeca is waarschijnlijk in de tijd van de Grieken naar Puglia gekomen, en hoort sindsdien tot de lokale druivensoorten. Lange tijd werd hij slechts gebruikt o

Een fruitige, frisse wijn met een zachte smaak van abrikoos en peer.

De wijn wordt voor 80% van Tempranillo gemaakt met daarbij gelijke delen Albillo en Verdejo. Aangezien de wijn een korte tijd op de most fermenteert, krijgt hij een mooie kleur mee van de rode druiven en ook iets meer dan normaal aroma's en een beetje tan

Vroeger genoemd de Alsace Tokay, gerookte aroma's en een beetje kruidige achtige met fris tonen.
Kan heerlijk gedronken worden als aperitief et kan ook goed op dessert. Een perfekt wijn voor voorgerechten, met witte vlees en visgerechten met sauzen, eend

Zijn fijne geuren zijn innemend, rijp geel fruit met een touch van lindenbloesem (Harslevelu is Lindenblatterig in het Duits) Een tikje restsuiker maakt de wijn rond, terwijl zijn frisse zuren hem balans en volheid geeft. Rijke smaak met een zekere zachth