Rode Wijn

Mooie rood-paarse kleur, neus met volop zwarte bessen en kersen, met een hint van (pioen)roos. In de mond krachtig, rijk, mooie balans en structuur zonder overdreven te zijn.; harmonieuze afdronk..
Gaat perfect bij pasta-gerechten, rood vlees en kaas.

Kleine zoete jongen" is het vrij vertaald. Deze derde druif uit Piedmonte is dat echter zelden of nooit. Costa weet wat hem te doen staat en maakt een Dolcetto met een klein zuurtje, beetje zachte tannines, geur van bloesem in de neus, kersig in de smaak

Lagena is 100% Tintilia de Molise, de inheemse rode druif die zijn naam waarschijnlijk dankt aan zijn vermogen alles rood te kleuren. Hoewel een Spaanse afkomst niet helemaal uit is te sluiten, omdat daar druiven zijn met veel genetische overeenkomsten, l

Fruitige, elegante wijn van Merlot en Syrah.

Schwarzriesling is bij velen misschien beter bekend als Pinot Meunier, één van de 3 veel gebruikte druivensoorten in de Champagne. In Duitsland komt hij vooral voor in Würtemberg en Franken en op die grens woont Hofmann! Deze Schwarzriesling is lekker zac

Combinatie van Syrah en Merlot.

Heerlijk gul en stevig. Zwarte bessen en bramen in de geur. In de smaak aangenaam bosfruit, wat kaneel, kruidigheid, laurier, aangename zuren en frisheid. Een mooie blend, waarin merlot en cabernet sauvignon herkenbaar aanwezig zijn.

Frambozen, blauwe bessen, ceder en abrikoos. Zijdezachte tannines.
Lekker bij lamsvlees of een stoofpot met rundvlees.

Deze primitivo is een volle, vrij droge rode wijn met aroma's van rijp rood fruit, kersen en pruimen. Aan te bevelen bij geroosterd vlees en kaasschotels .

Dieprood van kleur. In de geur zwarte besen en kersen, mooi zwoel, confiture. In de smaak stevigheid en mooie tannines. Breed en krachtig, maar blijft heerlijk verteerbaar, met een mooie lengte, weelderig rood, zuidelijk en rijp.