Witte wijn

Deze prachtige Lugana komt uit de wijngaard Bragagna in Sirmione midden in het DOC-gebied en is volgens de huidige wetgeving de enige Lugana die de naam Sirmione op het etiket mag voeren. De wijn is gemaakt van de Turbiana-druif (Lokaal ook wel Trebbiano

Stro- tot goudgeel van kleur, uitgesproken geurig boeket, aromatisch van smaak, met veel typiciteit, maar ook droog en mineraal . Schaaldieren, leverpasteien, maar ook Spinatknödel met salieboter... Nu mooi jong fris en fruitig, maar zal zeker nog 5 jaar

Overigens beleeft de Scheurebe op dit moment in Duitsland ook een ware revival en niet onterecht, want de tot op de dag van vandaag onbekende ouder (niet de sylvaner zoals eerder werd aangenomen) voegt aan de riesling een intense smaak van bessen en/of gr

Mooie glinsterende gele kleur met een groene reflectie. Volle stevige neus waarin geuren van perzik en citrusfruit. De is wijn een beetje mollig door de chardonnay en fris en fruitig door de muscat. De wijn heeft een lange afdronk van boomfruit (perzik &

Heerlijke exotische geur, open, met abrikozen, citrus en vanille, een rijpe en sappige smaak, de kracht en volheid van de chardonnay, in combinatie met tropisch fruit en een fijne elegantie van de viognier.

Ambachtelijk, van ongekende kwaliteit, droog en fris, mondvullend met intense pure aroma's van tropisch fruit, mineralen met goede balans van zuren. Uitstekend bij risotto van schelpdieren en kwartel met roomsaus.

GEUR
Fruitig. Peer, groene appel, nectarines.

SMAAK
Sappig, smaakvol en verfrissend. Subtiele florale tonen en een hintje witte peper. Lange afdronk.

SERVEREN BIJ
Lekker bij pasta met salciccia.

Volle, rijke wijn met een romige textuur, tonen van steenfruit en gebrande amandelen. Lekker bij gerechten met gevogelte en blauwe kazen.

Volle wijn met tropisch fruit, lichte houttoon en voldoende frisheid. Lekker bij schelp- en schaaldieren, of gepocheerde vis.

Een feestwijn. Reeds jong te drinken want dan komen ook zijn karakteristieke aroma's van o.a. witte bloemen, gemaaid gras, appel, het best tot uitdrukking. Een ideale wijn om uw fruits de mer, oesters en witte vis te begeleiden. En zijn heerlijke parfum m

Vroeger genoemd de Alsace Tokay, gerookte aroma's en een beetje kruidige achtige met fris tonen.
Kan heerlijk gedronken worden als aperitief et kan ook goed op dessert. Een perfekt wijn voor voorgerechten, met witte vlees en visgerechten met sauzen, eend

Zacht en fijn wijn met frisheid , subtiel en fruitig met een zure affiniteit. Een heerlijke wijn op quiche, zachte kazen, paté, worst, witte vlees en salades.